Bonjour Remy.
Je crois qu'il y a un malentendu sur la notion d'open-source.
Le format IFC l'est.
Rhino n'est pas open-source.
Blender l'est, et sait faire du Nurbs. Sverchok l'est aussi.

@Mohamed.
Pour être au niveau, il faudra du temps, et surtout un développement soutenu. Or seul Blender est aujourd'hui géré par une fondation, ce qui est modèle gestion qui semble pertinent: LibreOffice, Firefox sont également géré par des fondations.
Ce n'est pas d'actualités pour FreeCAD, dont le module archi repose un peu trop sur un des développeurs. Mais la force de l'opensource, c'est que n'importe qui peut se joindre au projet! Donc ça peut évoluer!!