Si tu cherches à créer un plan de repérage (avec en prime les hauteur de faïence et pourquoi pas un métré pièce par pièce) la solution la plus fiable reste de modéliser ta faïence avec l'outil mur.
Les pièces renvoient effectivement uniquement le périmètre donc il n'y a,à ma connaissance, pas de solution miracle.
Je te laisse lire la section filtre de l'aide Revit. Ton repérage va consister à affecter des filtres à tes vues. Les filtres étant basés sur les valeurs qu'un paramètre va prendre, soit un paramètre par défaut (comme commentaire), soit un paramètre créé spécifiquement pour l'occasion. Préfères la deuxième option.